STARTERS
Voorgerechten
hoofdgerechten
visgerechten
kindergerechten
Side dishes
sauzen
Desserts
Bordje ham van ‘t huis
Visreepjes tartaar
Toast gerookte zalm
Minikroketjes
Oesters (seizoen) 6st.
Gerookte zalm (huisgerookt)
Rundscarpaccio
Salade niçoise
Salade tropical
Salade king krab met advocado
Scampi diabolique
Kikkerbillen (look & peterselie)
Garnaalkroketten
Langoustines gegrild
Filet puur natuur
Filet puur saus
Côte à l’os salade p.p.
Côte à l’os warme groenten p.p.
Châteaubriand warme groenten p.p.
Gentse stoverij
Steak tartaar
Hoevekip aan ‘t spit
Gebakken zeetong
Kabeljauw met groenten
Kinder filet puur
Kinder kipfilet
Salade witloof / Gemengde salade / Warme groenten (seizoen)
Peperroom / Champignonroom / Béarnaise / Mayonaise
Dame blanche
Coupe caramel
Café glacé
Coupe aardbeien (seizoen)
Sabayon
Coupe colonel